Outil interne Nantel Musique. Valeur = Σ(quantité × coûtant Shopify), par magasin.
Nb SKU = variantes avec stock > 0.
Réception = hausses de quantité d'un jour à l'autre (capte aussi retours/transferts entrants).
Un enregistrement est ajouté chaque nuit par le cron ; l'historique passé est reconstruit depuis les snapshots quotidiens.